Форма для пиццы d=26 см, антипригарное покрытие (+возврат 121 бонус)

У меня тоже. Но готовить стала ещё лучше

Зачем сетка ? Коврик для запекания (из стекловолокна) - и ничего не прилипает, даже не пытается.
А вот чтобы низ равномерно готовился - камне удобнее пользоваться (ну по крайней мере в уличных грилях)

А для пиццерии?

Что за камень?

Выезжаю

мало купить, надо как-то уметь делать "как в любимой доставке"

А зачем перевернул тарелку? Ведь весь смысл в бортах.

Никак. Это чисто чтобы выложить основу и ничего не вытекло за борта. Я предпочитаю перфорированную металлическую форму, тк снизу тесто лучше пропекается за счёт того, что влага лишняя не скапливается. Вообще хочу камень, они такие дорогие((

Так то противень, а то круглая форма за 80р)) с малюханькими бортиками, не так аппетитно)

Вообще глупо делать круглую, если не умеешь крутить тесто. А в противне весь полезный размер печи занимаешь, что разумно.

Ребята, не стоит вскрывать эту тему. Вы молодые, шутливые, вам все легко. Это не то. Это не Чикатило и даже не архивы спецслужб. Сюда лучше не лезть. Серьезно, любой из вас будет жалеть. Лучше закройте тему и забудьте, что тут писалось. Я вполне понимаю, что данным сообщением вызову дополнительный интерес, но хочу сразу предостеречь пытливых – стоп. Остальных просто не найдут.