Кофемолка Wancle, жерновая, 28 степеней помола, 201 вт, объем 100 гр (с Озон картой, из-за рубежа)

Но есть вероятность, что это мамкин доработчик, который подложил под жернов прокладки и прижал больше необходимого

тут дело не в прочности. по прочности они все одинаковые плюс минус (металл - нержавейка). керамические главное не рассматривать (они дно). конические жернова дают более равномерный помол чем эти псевдо "плоские".  Есть просто Плоские, вот они будут лучше чем конические, но там ценник высокий. в основном китфорт продает с коническими. цены разные тупо за дизайн и кнопки сенсорные. Хорошими кофемолками называют модели - df54 или HiBREW G5 ценник у них (12-16к). Если вы будете пить эспрессо то там за 30 сек должно проливаться 36гр напитка из 18гр кофе. Если помол будет не тот эти цифры будут разными. Если вы как я будете пить тупо капучино, то берите любую с коническими и не парьтесь) в конце концов если помол вас не устроит с завода, то можно будет подложить шайбочку под жернов 1мм. только не порежтесь) У меня у самого Petrus Кофемолка CG5002 . взял за 4к. цена бывает падает на неё. следить надо. да на выходе не 36гр. а все 70-80гр. но для капуча норм для меня. Даже если бы получил эти 36гр то добавлял бы еще один проход на кофемашине. а кофемашина h10a HiBREW