Тестораскатка лапшерезка ручная (с ВБ кошельком)

Лучше Казанской лапшерезки ещё не придумали.

Это полное барахло, не ведитесь. Кому нужно подобное устройство, то только электрическая китайская реплика одного известного бренда за 20 тысяч примерно. Зато получите :тесто для домашних пельменей за быстро и без усилий, тесто для пирогов, яичную лапшу. Будете питаться нормальной домашней пищей.

К ней нужно ещё тестомесилку, мукамолитулку

Брал себе такую, подороже, но уже 2 месяца использую, все норм https://www.wildberries.ru/...

Лежит без дела более качественный вариант

выглядит как калька на набор кенвуда за 10к только на ручном приводе)

сама по себе свежая паста просто топ.

рецепт теста: 100гр муки, 1 яйцо, 3гр соли и капля оливыча.

Замешать до однородности минут десять. Нарезать и сразу варить макс 2 минуты.

Паста топ, т.к идеально впитывает соус. По вкусу не сравнится с любой высушенной (и вермишель и феттучини и лазанья)

Есть такие лапше резки где не надо раскатывать тесто в пласт, обсыпать его мукой, всегда 100% результат.

Смысл в том что выдавливать через прибуду тесто в кипящую воду, получается лапшинка к лапшинке, не слипается

а пельменница такая есть?

Заказывал такую, хорошая вещь, мне повезло и приехала без брака. Большинство отзывов негативных в основном людей кто не разобрался с принципом действия. Тесто надо эластичное, постепенно раскатывать по толщине и дать подсохнуть, после все отлично режет.

Технология

Губазакаталка

ВзяЛ итальянскую.... Marcato.... Крутая темка... Но не на каждый день... )

Где то в избранное лежал такой аппарат. Напомнил автор, заказал. ✅

Это для табака?

В отзывах до х.... Брака