Топовые запросы
Редактировать самые популярные запросы
×
настройка автоматического обновления
Текущие элементы (перетащите для изменения порядка):
Опубликовано 9 месяцев назад
Су-вид INKBIRD Sous Vide ISV-200W
3 249₽
Поделился(-ась)
Тиабалду
Автор
Подробнее о скидке
https://aliexpress.ru/item/1005004427534616.htm...
Кулинарный аппарат для идеальной готовки мяса, мощность 1000 Вт. Готовит равномерно с точной температурой. Можно выбрать степень готовности в приложении смартфоне, к примеру rare, medium и сувид сам установит время и температуру. Подключение к вафле.
Кулинарный аппарат для идеальной готовки мяса, мощность 1000 Вт. Готовит равномерно с точной температурой. Можно выбрать степень готовности в приложении смартфоне, к примеру rare, medium и сувид сам установит время и температуру. Подключение к вафле.
Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
Категории :
🔔 Оповещения о скидках
Добавляйте оповещения, чтобы получать уведомления о новых скидках
Освещение
Аксессуары для дома
Мебель
Топ комментарии
REKsNN
9 месяцев
necr402
9 месяцев
Купи к нему вакууматор, ведро на 10 л из леруа, потом еще и жарить на сковороде после 1.5 часа готовки. В чем темка, кто подскажет?Скопировано!
3
2
necr402
9 месяцев
Купи к нему вакууматор, ведро на 10 л из леруа, потом еще и жарить на сковороде после 1.5 часа готовки. В чем темка, кто подскажет?
Podai_bumagu
9 месяцев
тема - идеальный стейк, курочка/рыба, которая тает на языке, овощи, которые сварились, но хрустят как свежие..
Скопировано!
2
2
Самое горячее
8330° Зарубежная Mastercard Freedom Bank за $49 — без поездки в Казахстан и посредников
3 995₽
2622° Подписка СберПрайм на 30/60 дней за 1₽ для всех без активной через 2GIS (см. описание)
0₽
![[Краснодар] Однушка 36.4 м² в новостройке, бизнес-класс, white box, Парк Победы 3, DOGMA](https://cdnyc1.pepper.ru/attachments/photos/3332229/large/pepper-gif-1793097441763.gif?1793097448)
7989° [Краснодар] Однушка 36.4 м² в новостройке, бизнес-класс, white box, Парк Победы 3, DOGMA
4 437 233₽
3388° Экспедиционный круиз Антарктида: Земля первых, 33700 бонусов, 12 дней: 14.02 – 25.02.2028, RussiaDiscovery
1 122 716₽
1461° Сироп Barinoff Соленая Карамель, 1 л (с ВБ кошельком)
220₽
Показать все
Топ обсуждения
3732° Подделки кофе на озон
OgoVauFantastika
375° 11.11 наступило, где скидки? Всё подорожало
Sertifikator
674° (Steam) Игра GeForce 8800 GTX - 20 Years of a Legend (GeForce 8800 GTX - 20 лет отвала)
chihuahua
8760° Топ автор Озон/Ozon
Настяяяяяяя
Показать все
![[Краснодар] Однушка 36.4 м² в новостройке, бизнес-класс, white box, Парк Победы 3, DOGMA](https://cdnyc0.pepper.ru/attachments/photos/3332229/large/pepper-gif-1793097441763.gif?1793097448)
Присматриваюсь к девайсу для сувид. Этот на 200 Вт за 3200, на тысячу дороже есть на 300 Вт, вопрос есть ли смысл переплачивать?
Отличная вещь.
Люди, которые не знают технологию или имеют преубеждения, вам пора уже перестать гордиться своим невежеством.
На алике час выгоды 3081 цена.
адептам "при 60С бактерии не погибают и бла-бла-бла.." - когда просто жаришь стейк - это 10-15 минут на раскаленной сковороде, то внутри куска мяса все те же 60С
Правильно говорить Суид
Нет на озоне с быстрой доставкой?
Может бактерий и нет, но та химия которой напичканы к примеру грудищи курячьи в том пакетике запечатывается? При варке возможно в воду исходит
Бред.
Контейнеры нужны для энергосохранения, их обматывают теплоизоляцией.
Неактуально для коротких (1,5-2 часа) готовок, или если наливаешь горячую воду из под крана
Готовил долгое время куриные грудки в таком, тк родственник по состоянию здоровья был на строгой диете, опыт есть.
Готовил рёбрышки свиные, стейки и настойку на водчилле один раз сделал.
Короче, по грудке:
- общепринято безопасной считается ОТ 58.5°, на мой вкус она не очень приятной текстуры получается, поэтому я делал 62.5°
- я готовил прямо из морозилки небольшими порциями в вакуумных пакетах
- время ставьте 2 часа, центр продукта может долго набирать оставшиеся до готовности пару градусов, плюс необходимо некоторое время прогреть для безопасности
- при достижении температуры 75° куриная грудка уже полностью безопасна, держать не нужно, но на этой температуре получается подошва
- продукт желательно употреблять сразу, если вы планируете употребить потом - то нужно быстро охладить, тк если оставить продукт в тепле в вакуумном пакете, то в нём будут размножаться бактерии, в идеале просто сразу теплый пакет класть в холодильник
По оборудованию:
- К самому сювиду нужно в идеале брать вакууматор с пакетами, у меня было две модели самых дешевых, оба говно, поэтому посоветовать не могу.
- От качества вакуумирования будет напрямую зависеть удобство - плохо завакуумированные пакеты будут вспоывать и вам придется класть что-то сверху, чтобы погрузить их типа тарелки
- Пакеты удобнее брать не рулоном, а отдельными пакетами.
- Готовить можно в большой кастрюле, просто ставя сам сювид на дно, не используя прищепку
- Если собираетесь готовить что-то долго, типа рёбер, то купите большой пластиковый контейнер для хранения вещей с крышкой, в крышке вырежьте отверстие под сювид. Можно оставлять на ночь готовку накрывая крышкой, чтобы не испарялась вода.
Поиграться, если зайдет, то на праздники можно готовить
Что, опять?
Спасибо, заказал. Сегодня как раз изучал и искал какой прибор купить.
Это уже давно обычная его цена.
И именно 200-я модель не отключается, хотя они и сделали наконец-то металлический наконечник.
вроде отключается, по крайней мере у меня пищит и перестает греть по окончанию таймера. Но правильнее - если бы не отключался. Переварить практически невозможно (пусть хоть десять часов варит), а медленное остывание (например ушел на куда-нибудь, а программа закончилась) - риск
В какое место стейку совать это? Непонятно ничего
Надо рядом положить. Сувать не надо.
подарок на 8е марта
Похоже на эволюцию паяльника для пыток. Кто-то регулярно такой штукой пользуется?