Масло сливочное 72.5%, 180 г

Как определить масло из молока или растительных жиров?
Надавите на пачку: молочное масло - твёрдое, а из растительных жиров – мягкое.
Замороженное молочное масло всегда сложно отрезать, оно крошится кусками. Растительное будет резаться.