Что добавить в рис\гречку? Порекомендуйте соусы

Добрый вечер.

Часто ем рис, гречку, гороховую кашу. Ну обычно с рыбой\консервами\сардельками и т.д. Но стало как-то надоедать, хотелось бы какой-нибудь соус ещё добавлять для разнообразия. Сырный, кетчуп уже пробовал, конечно.

Хочется что-нибудь ещё попробовать, но не знаю, что именно. Думал всякие Терияки, Устричный, соевый или даже из анчоуса, но по описанию, они используются только во время приготовления как маринад.

Может кто-то сможет порекомендовать что-нибудь вкусное и не очень дорогое? Острое или сладкое не люблю.