Какой соевый соус предпочитаете?

Самый вкусный из соевых vlavka.ru/sho…5B9 но он больше не для готовки, а готовое блюдо полить, суши макнуть и т.д. для готовки amoy

Kikkoman неплох, кроме него ничего не пробовал, тк соевый соус применяю редко

Бонвида, из ленты, из дешёвых самый вкусный

Midori вкусный недорогой

предпочитаю киккоман (зря 19-литровку не взял когда можно было).
сейчас использую такой.

Вот такой очень нравится, густой, слегка острый

Перепробовал все сойки, которые у нас продаются, сразу откидывай пересоленый ширпотреб по типу сенсоя и ему подобных, прям вот вообще не бери никогда, потому что 1) это не натуралка, 2) настоящий соевый соус стоит денег, 3) они пересолены и вкус химозный. Мне зашел больше всего ямаса и на нем я остановился. Производство Япония, состав натуральный, соус бесподобный, на голову выше многих конкурентов. Спасибо, что не спросил про васаби, тут бы я поэму написал, потому что в поисках первосортного 100% васаби я чуть с ума не сошёл

Никакой,ассоциации с грязными носками по запаху по крайней мере)

Не спиртоузный вкус

Амой

Вот этот нравится

Предпочитаю соус из фикса. Стоит копейки, по вкусу как тануки.

Ачим топ)

Каждый день в ашане, топ для меня. Рецепторы привыкли к нему.

Беру или СенСой или Стебель Бамбука. В меру солёные и нормально настоянные.

тоже брал какой попало. потом прочитал где то что брать нужно тот где выше содержание белка. беру 2-2.5 по акции любой

Магнитовский беру в последнее время, сбалансированный вкус на мой взгляд

Бесплатный

Kikkoman натурального брожения самый лучший. Он не разбавленный. если вкус кажется слишком насыщенным, можно разбавлять.

Очень понравился Чим Чим красная этикетка. Он густой и терпкий)))

Мне американский зашёл натуральный какой-то с iherb, но больше в продаже не видел.

Выбирайте любой (Корея, Китай, Япония и тд) фактор выбора содержание белка более 5, чем выше тем лучше. Далее выбор по вкусовым предпочтениям солености и для метода приема (салат, суши, приготовление пищи). Как говорится на вкус и цвет все фломастеры разные.

Сычуаньский

Кикоман

Нравятся погуще премиальные, или ещё один из дешевых есть с добавлением чеснока (и перца или хрена или васаби, не помню), вот тоже неплохой

Сенсой. Доступен везде и вкус норм.

Натурального брожения. Каждый день, хайнц разбавленый

Сенсой цена/вкус топ

Каким файлообменником ты пользуешься?

Amoy