Сделал классическую яичницу, часто в виде омлета, но сегодня именно глазунью.
И вот, яйца еле держат форму на сковороде, желток совсем никакой – тусклый желтый, добавил немного специй, начал кушать – вкус просто омерзительный.
Яйца (белые с1 или с0) упакованы около 30 июня, срок годности около 25 дней, куплены около 10 июля – то есть должно все быть окей, но вкус это🤢 Явно не протухшие, но вкус🤢
–
Не знаю, думаю кур чем-то пичкают, что вкус яиц отвратительный(
Почитал – возможно что курицы по идее должны на свободном выгуле быть, натуральную траву жевать и т.д.
А так сразу и не определить норм или нет – яйцо и яйцо.
–
Кто разбирается в данной тематике, подскажите пожалуйста, в чем может быть причина? Спасибо.
(позавтракал🤢)
(унитаз )
И вот, яйца еле держат форму на сковороде, желток совсем никакой – тусклый желтый, добавил немного специй, начал кушать – вкус просто омерзительный.
Яйца (белые с1 или с0) упакованы около 30 июня, срок годности около 25 дней, куплены около 10 июля – то есть должно все быть окей, но вкус это🤢 Явно не протухшие, но вкус🤢
–
Не знаю, думаю кур чем-то пичкают, что вкус яиц отвратительный(
Почитал – возможно что курицы по идее должны на свободном выгуле быть, натуральную траву жевать и т.д.
А так сразу и не определить норм или нет – яйцо и яйцо.
–
Кто разбирается в данной тематике, подскажите пожалуйста, в чем может быть причина? Спасибо.
(позавтракал🤢)
(унитаз )
25 комментариев
отсортированы поРазница колоссальная (по желткам итд)
В деревне курочки ходят там по двору жрут там червячков и прочую биологию
Минусы: Нужно ехать в деревню далеко от мегаполиса к знакомым и там покупать.
Продают ЛЮТО дорого. В основном покупают детям малым.
Плюсы : Чисто теоретически можно пить прям сырыми, ибо хорошие хозяева по состоянию курочки знают, елси она заболела каким сальмонелезом (они становятся тусклые пером итд итп..много признаков)
Разницы между яцом заводским одного завода и другого завода - очень мало и да..часть заводов (особенно типа казахстан и прочая отдаленка от больших городов с их проверками) кормят заводских курей таким адом (типа рыбная костная мука) что лучше эт даже и не знать.Т.е разница есть только между сельским яйцом (с села подворья) и заводским. там разница большая.
А между заводами - не оч большая. Почти никакая. (отредактировано)
Зависит вкус не от выгула, выпаса
А от корма которым кормят.
То же касается и тушек куриц. Те которые на зерновом корму имеют другой отличный вкус, но и стоят дороже. (отредактировано)
Покупайте напрямую.