Самый вкусный барбекю соус

Мне понравился один из bbq Kuhne

Kuhne Made for Meat Smoked Pepper BBQ из легкодоступных

Самому несложно сварить. Фруктовые соки, фруктовый уксус, томатная паста и кетчуп, соевый соус, специи, много сахара или мёда и выпарить. Можно виски или кока-колы добавить.
Если выпаривать прямо под крышкой гриля, то он ещё и коптится. И тогда можно под себя подогнать вкус. Я баловался, но сейчас просто покупаю самый простой и дешёвый типа "Австралийский BBQ" от Calve, кажись. И на его базе делаю. Или просто немного соком яблочным развожу и всякие там рёбры смазываю.