Уход kfc из России.

Братья цепляла, я бы хотел там перекусить:)

Воо, родственная душа. Держимся вместе и надеемся на лучшее!

Да по большей части, привлекает понировка, а потом уже сочная курица в специях. Что бы так над панироваой парились, ни где не видел, кроме мака

Ахах, работаю временно в селе, здесь даже шаурмы нет... Задумался и что-то понело:D

@Boykan С голоду не помрёшь - однозначно

Сам так не пожаришь, ну или Фритюль нужно пр купить:)

@Boykan в kfc используют фритюр высокого давления, домой такой не купишь

в порядке убывания:

соль
много чёрного перца
белый перец
душистый перец
чабер
кориандр
глутамат
чабрец
шалфей
майоран


специи смешать с мукой 1 к 9, курицу замочить в яйце с молоком, обвалять, жарить в кипящем масле


А вообще его просто переименуют в ростикс назад, разве нет?

@DisingenuousLlama В пан ровке нет яйца. Обваливают в муке, оу
Пускают в воду, потом опять в муку. Я дома делал, чуть квартиру спалил:D иногда +- что то похожее, но не то. И вся кухня в загажена:)

Мак тоже переименовали, но на продукцию жалуются периодически.

@Boykan Потому что они в смесь специй добавляют сухой яичный белок и порошковое молоко. По-моему проще молоко и яйца) Делал не раз, никаких проблем