Пельмени ЦЕЗАРЬ, Император 800г.

Полная...Шляпа03/11/2020 19:52

"В"[Изображение]

Еще вчера удивился, когда увидел это фото, ведь всегда знал, что Цезарь император категории Б. Сегодня в перекрестке специально посмотрел, категория Б. В пятёрочке уже все раскупили.

Заглянул в холодильник, тоже Б написано.

Хорошие, за скидку плюс.
Без свинины и куриных бедрышек в составе.

Maxim_Mayer04/11/2020 03:04

Пробовал такие, пока ешь вроде норм, а потом хочется рот прополоскать Листе …Пробовал такие, пока ешь вроде норм, а потом хочется рот прополоскать Листерином, так как остаётся неприятное послевкусие, как будто кошки насралиПоказать меньшеПоказать больше

Тоже самое

Копыта и хвосты

Пробовал такие, пока ешь вроде норм, а потом хочется рот прополоскать Листерином, так как остаётся неприятное послевкусие, как будто кошки насрали

Как по мне, пельмени за эту цену вполне годные! Я брал за 200 полный хлам механической обвалки, жрать не возможно, а эти ничего) сегодня доел.

Придумали сотню категорий. Всегда было первого сорта и второго сорта. Всё что после первого идёт - говно.

Anpolter03/11/2020 21:33

Ну собственно это я и написал. Но вот в самих пельменях ещё дофика всего, т …Ну собственно это я и написал. Но вот в самих пельменях ещё дофика всего, так что боюсь категории А этот продукт уже никак не будет.Показать меньшеПоказать больше

Такое все равно возможно

Anpolter03/11/2020 21:36

В:Добрый день!Недавно у меня появилась идея найти идеальные пельмени. Я чит …В:Добрый день!Недавно у меня появилась идея найти идеальные пельмени. Я читала о категориях мясных полуфабрикатов и поэтому, конечно же, решила найти пельмени категории "А". Но... у меня ничего не получилось! В Интернете есть несколько упоминаний о таких пельменях, но ничего конкретного.На днях была в Ашане, провела 40 минут у холодильника с пельменями, просмотрела все, что были в наличии! Но пельменей категории "А" там не было. Были "Б", "В" и "Г" в основном. А на некоторых пачках вообще не указана категория мясного полуфабриката.Пожалуйста поясните, существуют ли пельмени категории "А"? Стоит ли их искать? Они действительно очень вкусные?о:Добрый день!Пельменей категории «А» не существует в природе. Технически невозможно приготовить мясной фарш с содержанием мышечной ткани (мяса без жира) более 80%, как положено по ГОСТ. Даже если взять постную говядину с низким содержанием жира и приготовить из нее фарш, содержание мяса в нем будет менее 80%. Все мифы о пельменях категории «А» поддерживаются не очень честными производителями мясных полуфабрикатов и желтой прессой.Но обо всем по порядку.Далее здесь, если интересно...Показать меньшеПоказать больше

Только дураки будут искать пельмени категории А. Речь про мясные полуфабрикаты!
Возьми вырезку любую - там будет категория А указана.

dimonetheone03/11/2020 23:23

> варить при непрерывном кипении воды 10 - 12 минут до готовностиЗнатоки пе …> варить при непрерывном кипении воды 10 - 12 минут до готовностиЗнатоки пельменей, прокомментируйте, это нормально? Не слишком ли долго?Показать меньшеПоказать больше

Не долго!
Или - всплыли и вылавливай

Цезарь - Государь император - каша масляная из регалий.

> варить при непрерывном кипении воды 10 - 12 минут до готовности

Знатоки пельменей, прокомментируйте, это нормально? Не слишком ли долго?

Полная...Шляпа03/11/2020 20:17

Они же?

Правильно сделал, что запостил. А то развели тут, постоянно по такой цене, да вот в ленте... У меня нет ленты рядом, есть магнит, пятёрочка, спар, билла, перекресток, и в этих магазинах я постоянно смотрю когда скидки на император, потому что именно они нравятся. И не так часто на них скидки! На сибирскую коллекцию постоянно на разные, на император - редко!

Категория "в" ? За 370 ?серьезно ? Даже не "б"?

arsmars03/11/2020 22:07

Г-говноВ-выкиньБ-бериА-Абсолют

Г-говно
В-выкинь
Б-бери
А-Абсолют

Пельмени будешь ? Буду я сказал 🙊

Это цена это уздец. Можно взять пельмени и лучше или купить фарш и сделать самому, причем выйдет не 800 грамм)

В:
Добрый день!

Недавно у меня появилась идея найти идеальные пельмени. Я читала о категориях мясных полуфабрикатов и поэтому, конечно же, решила найти пельмени категории "А". Но... у меня ничего не получилось! В Интернете есть несколько упоминаний о таких пельменях, но ничего конкретного.

На днях была в Ашане, провела 40 минут у холодильника с пельменями, просмотрела все, что были в наличии! Но пельменей категории "А" там не было. Были "Б", "В" и "Г" в основном. А на некоторых пачках вообще не указана категория мясного полуфабриката.

Пожалуйста поясните, существуют ли пельмени категории "А"? Стоит ли их искать? Они действительно очень вкусные?


о:
Добрый день!

Пельменей категории «А» не существует в природе. Технически невозможно приготовить мясной фарш с содержанием мышечной ткани (мяса без жира) более 80%, как положено по ГОСТ. Даже если взять постную говядину с низким содержанием жира и приготовить из нее фарш, содержание мяса в нем будет менее 80%. Все мифы о пельменях категории «А» поддерживаются не очень честными производителями мясных полуфабрикатов и желтой прессой.

Но обо всем по порядку.
Далее здесь, если интересно...

удалено20728203/11/2020 21:20

Не нужно дезинформировать. Вырезка как раз и будет категории А.

Ну собственно это я и написал. Но вот в самих пельменях ещё дофика всего, так что боюсь категории А этот продукт уже никак не будет.

Anpolter03/11/2020 20:26

Фарш для пельменей в принципе не может содержать столько мяса, иначе он жес …Фарш для пельменей в принципе не может содержать столько мяса, иначе он жестковат будет. Причём там в стандарте имеется в виду не просто мясо, а процент чистых мышечных волокон. То есть, грубо говоря, самая лучшая чистейшая вырезка это уже только 80%, а дальше ещё ниже идёт.Показать меньшеПоказать больше

Не нужно дезинформировать. Вырезка как раз и будет категории А.
А по поводу пельменей - берём Б-В и все, Г и Д - это говно и дерьмо.

В ашане 160 мираторг домашние вкусные

Anpolter03/11/2020 20:26

Фарш для пельменей в принципе не может содержать столько мяса, иначе он жес …Фарш для пельменей в принципе не может содержать столько мяса, иначе он жестковат будет. Причём там в стандарте имеется в виду не просто мясо, а процент чистых мышечных волокон. То есть, грубо говоря, самая лучшая чистейшая вырезка это уже только 80%, а дальше ещё ниже идёт.Показать меньшеПоказать больше

вы правы! я не прав! выше комментарии правильный по процентному содержанию.

snidoff03/11/2020 20:20

почему же. категория А подразумевает содержание мяса не ниже 95 процентов в …почему же. категория А подразумевает содержание мяса не ниже 95 процентов вроде, остальное специи, добавки.ну в общем самая топ это А, и Б. А пельмени видел, и беру их) а так же б, если нет АПоказать меньшеПоказать больше

Фарш для пельменей в принципе не может содержать столько мяса, иначе он жестковат будет. Причём там в стандарте имеется в виду не просто мясо, а процент чистых мышечных волокон. То есть, грубо говоря, самая лучшая чистейшая вырезка это уже только 80%, а дальше ещё ниже идёт.

Anpolter03/11/2020 20:17

Почитал. Оттуда получается, что пельмени в принципе не могут быть категории …Почитал. Оттуда получается, что пельмени в принципе не могут быть категории А. Да и Б, то что продаётся, явно не соответствует.Показать меньшеПоказать больше

почему же. категория А подразумевает содержание мяса не ниже 95 процентов вроде, остальное специи, добавки.
ну в общем самая топ это А, и Б. А пельмени видел, и беру их) а так же б, если нет А

Anpolter03/11/2020 19:51

В чем разница категорий?

По ГОСТу пельмени делятся на 5 категорий: А, Б, В, Г и Д. В начинке продукта категории
«А» должно содержатся мяса свыше 80%,
«Б» – от 60 до 80%,
«В» – от 40 до 60%,
«Г» – от 20 до 40%,
«Д» – менее 20%.
Остальное – соя, вкусовые добавки и даже манная крупа.

snidoff03/11/2020 20:10

на пикабу найди пост, про категории. А это отлично, Б пойдёт, В выкинь, Г с …на пикабу найди пост, про категории. А это отлично, Б пойдёт, В выкинь, Г сам понимаешь)Показать меньшеПоказать больше

Пикабу

Matvei5903/11/2020 20:04

В ленте часто меньше 200 бывают по акции

Они же?

snidoff03/11/2020 20:10

на пикабу найди пост, про категории. А это отлично, Б пойдёт, В выкинь, Г с …на пикабу найди пост, про категории. А это отлично, Б пойдёт, В выкинь, Г сам понимаешь)Показать меньшеПоказать больше

Почитал. Оттуда получается, что пельмени в принципе не могут быть категории А. Да и Б, то что продаётся, явно не соответствует.

Anpolter03/11/2020 19:51

В чем разница категорий?

на пикабу найди пост, про категории. А это отлично, Б пойдёт, В выкинь, Г сам понимаешь)

В ленте часто меньше 200 бывают по акции