Какой ssd взять?

Ставь фильтр - С DRAM кэшем, а остальное уже не важно. Можешь даже pci-e 3.0 взять, разницу в скорости не заметишь, а по цене разница очень ощутима, до 5к полно 500 гиговых моделей.

На Ютубе канал Prossd, смотрите тесты на нем. Можно не заморачиваться pci 4.0 , проводил тесты , система больше 500мб/сек в пиках не использует , а pci 3.0 выдает около 3000 мб/сек .
Выгоду от pci 4.0 можно получить только при копировании огромных одиночных файлов гигов по 100-400 .