Материнская плата Z серии и напряжения на процессор

Не забывай о том, что под каждый камень все индивидуально. У некоторых может заработать спокойно и на 1.125в на частоте 5, у некоторых будет вылетать на 4.7 при 1.2в. Цифры придуманы ечли что.

Упираюсь на опыт разгона на 7700к, который можно было гнать до 5ггц с повышением вольтажа до невменяемых цифр. У меня он отказывался работать даже на 4.7 при 1.3в. зато 4.5 работал на 0.985 если не изменяет память.

Про 590-е не знаю, а 490-е начинали кочегарить процессоры 10-го поколения после обновления биос под процессоры 11-го поколения. На оверах это обсуждали. Там еще нюанс - с некоторых биосов нельзя откатиться обратно штатными средствами.

Офсетом снизить сколько возьмет, у меня например обычный 10700 с офсетом -100мв стабильно работает и температуры пушечнобомбовые, но у меня лишь жалкие 4.6ггц на все ядра, если так хочеться 5-5.2ггц то наверно и жор с температурами будет соответствующий

Не надо тестировать в стресс-тестах. В реальных задачах процессор так не нагревается.