Если вы перейдете по ссылке или купите товар из публикации, Pepper может получить комиссию от магазина, но это никак не влияет на то, какие скидки публикуются на сайте. Больше информации в разделах FAQ и О нас
мне вот интересно - где они это продавать будут? неужели на лохито и такую мелочь перепродают? и с какой наценкой - за 200-300 рублей я не готов даже по телефону отвечать, не то что встречаться с посторонними людьми, у которых по итогу встречи будет нож в руках, а у меня нет)
kenn_
Автор
около 1 года
Обычная заточка ? Если ты про v образные, то забудь о них вообще. Хороший камень/станок точильный + вода + правильный угол + время = заточенный нож. Примерно такая формула
На кухню за 500р? Камень/станок/заморочки?. Максимум пару мусатов(железо/керамика). Давайте соотносить цену ножа к цене заточки(точнее к продолжительности её жизни).
Почитал комментарии. Судя по высказываниям, много понимающих. Так вы бы лучше набросали сборку: недорогой нож + недорогой и простой способо его обслуживать. Народ был бы, уверен, очень благодарен. Не все хотят у себя огород городить в виде: мусатов, водных камней и прочего, а также всё это осваивать. Когда на один не дорогой нож приходится 3-4+ средства его обслуживания, а ты - человек не увлечённый - это капец. Пока всё выглядит так, что проще и дешевле один такой TalleR раз в пол года по скидке покупать, а старый выкидывать (на Авито продать за 200 рублей, кому не лень)
KGertz
около 1 года
Ножи типа tramontina prof master или tuotown butcher и электрическая точилка оптимальный вариант.
Покупать раз в полгода ножи не сработает, все они тупятся за 3 дня и дальше ты режешь тупым. Камни и ручные точилки все заморочные, высок риск попасть - в петлю "Ого как, куплю наверное и нож подороже и точилку получше".
PhoenixRZN_.
около 1 года
Мне не надо, слишком уже много ножей, но скидке - плюс, пусть другие порадуются.
Если ножом работаешь целый день, то подводить перед началом работы можно муссатом, раз в месяц подточить его. Если же режешь редко, то и править раз в 2-3 дня и точить раз в пару месяцев
Заказал и потом отменил, ручка не очень, ну и сталь
Ivan_Shirochenko
около 1 года
Знатоки посоветуйте нож для кухни , готов даже научится на брусках точить его , присматривался на ножи современных блогеров по типо самуры , но не знаю на сколько он действительно хорош
SiriusBit_
около 1 года
Tramontina Century для кухни более чем. А блогеров послушать, ножевых задротов, то меньше 10к нож не нож) Или Hatamoto. Главное, привыкнуть к хорошему ножу. Они очень твердые и поэтому хрупкие.
Не автор, но править нужно муссатом, а точить лучше мастерам отдавать по заточке, либо купить станок(он так называется, по факту фиксатор угла заточки и пара брусков разной зернистости). С мусатом может и год держать заточку, зависит от частоты использования и самого ножа. Касается любых ножей практически (нержавейку перочинного ножика хз как точить, пока не пробовал).
Купила нож, но он меня разочаровал. Лезвие быстро затупилось, резать стало неудобно. Рукоятка плохая, если долго готовить рука быстро устает. По качеству ощущается дешёвым, хотя выглядел нормально. Больше такой бы не взяла.
58
32
2
![[Краснодар] Однушка 36.4 м² в новостройке, бизнес-класс, white box, Парк Победы 3, DOGMA](https://cdnyc0.pepper.ru/attachments/photos/3332229/large/pepper-gif-1793097441763.gif?1793097448)
OgoVauFantastika
chihuahua
Sertifikator
![[Краснодар] Однушка 36.4 м² в новостройке, бизнес-класс, white box, Парк Победы 3, DOGMA](https://cdnyc3.pepper.ru/attachments/photos/3332229/large/pepper-gif-1793097441763.gif?1793097448)
Почитал комментарии. Судя по высказываниям, много понимающих. Так вы бы лучше набросали сборку: недорогой нож + недорогой и простой способо его обслуживать. Народ был бы, уверен, очень благодарен. Не все хотят у себя огород городить в виде: мусатов, водных камней и прочего, а также всё это осваивать. Когда на один не дорогой нож приходится 3-4+ средства его обслуживания, а ты - человек не увлечённый - это капец. Пока всё выглядит так, что проще и дешевле один такой TalleR раз в пол года по скидке покупать, а старый выкидывать (на Авито продать за 200 рублей, кому не лень)
Покупать раз в полгода ножи не сработает, все они тупятся за 3 дня и дальше ты режешь тупым. Камни и ручные точилки все заморочные, высок риск попасть - в петлю "Ого как, куплю наверное и нож подороже и точилку получше".
Мне не надо, слишком уже много ножей, но скидке - плюс, пусть другие порадуются.
хороший нож как работник сбербанка подтверждаю
Сталь аналог 30х13 точить подводить каждый день?
Если ножом работаешь целый день, то подводить перед началом работы можно муссатом, раз в месяц подточить его. Если же режешь редко, то и править раз в 2-3 дня и точить раз в пару месяцев
Нет
Нож Professional Master кухонный для мяса поварской 15 см Tramontina
https://www.wildberries.ru/catalog/264533392/de...
Вчера постили ножи практически из такой же стали только дешевле, не думаю что у них термичка сильно отличается.
И не делайте голову!
Ивлев тебе бы в лицо харкнул,если бы ты с такой за лупой на кухне появился!
А если без ножа ?
Вчера кухонники от tuotown выкладывали даже дешевле и сталь там лучше, но такого ажиотажа не было.
Можно ссылку
Заказал и потом отменил, ручка не очень, ну и сталь
Знатоки посоветуйте нож для кухни , готов даже научится на брусках точить его , присматривался на ножи современных блогеров по типо самуры , но не знаю на сколько он действительно хорош
Вижу нож, ставлю лайк)
Непонятно почему все так хвалят это, сталь 3cr13 самая дешевая сталь/пластилин. И 100₽ бы не дал.
Для кухонного ножа главное, чтоб правилась легко, так что "пластилин" предпочтительнее, чего-нибудь твердого.
У меня цена 510
Автор, так как его и чем правильно точить? Ножеточкой у которой три степени заточки не стоит?
Не автор, но править нужно муссатом, а точить лучше мастерам отдавать по заточке, либо купить станок(он так называется, по факту фиксатор угла заточки и пара брусков разной зернистости). С мусатом может и год держать заточку, зависит от частоты использования и самого ножа. Касается любых ножей практически (нержавейку перочинного ножика хз как точить, пока не пробовал).
Ппц, налайкали шлак какой-то)
Днищенский бренд же. А ручка то
им же пользоваться невозможно будет.
Спасибо, забрал🤝
Смысл от отверстий в ручке? Там же постоянно будет накапливаться всякое...
Ручка неудачная. рассадник грязи
Купил за ~800р набор ножей от Яндекса. Отличные ножи. С нарезкой справляются великолепно
Как называются?
А не будет ли в ручке грязь/жир набиваться со временем?(посудомойки нет)
Будет канеш.
4 человека от 15 минут до часа висят на модерации. ну и сервис
ночь же, нормальные люди спят
Это та фирма у которой ножи ржавеют?
На озоне 300р выходит по ссылке сверху
Лучше чуть переплатить и взять VICTORINOX
https://ozon.ru/t/A...BZ
Он конечно не очень большой, но не требует заточки и служит годами. Режет вообще всё, хоть мясо мороженое, хоть помидоры на слайсы
А как его потом затачивать если понадобится?
Купила нож, но он меня разочаровал. Лезвие быстро затупилось, резать стало неудобно. Рукоятка плохая, если долго готовить рука быстро устает. По качеству ощущается дешёвым, хотя выглядел нормально. Больше такой бы не взяла.
Трамонтина уходит в другую ценовую, покажи мне аналог за эту цену
да как нибудь такими
Батоны уже наструганы ,а с колбаской и ети справятся
Главное что и на носки хватило