[СПб, возм., и др.] Фуа-гра утиное Labeyrie, 90 г

Бывают скидки на саму печень, дешевле и проще её купить, соль, черный перец, обжарить миндальон с каждой стороны по 2-2,5 минуты и наслаждаться. Только жарить лучше в какой-нибудь маленькой таре, иначе жир весь растечется, я в кокотнице для жульена поджариваю. Когда-то давным давно в Метро была скидка на эту печень что-то вроде 1000р за 800гр, правда с тех пор не помню такой щедрости. 3500р за кило где-то за мидальоны уже нарезанные. Штука действительно вкусная. (А вот делал на водяной бане паштет - не понравилось, нет выраженного вкуса). Очень сытная и довольно тяжёлая еда. Я в общем-то одним мидальоном обхожусь. И да, дешевле икры.

холестериновая бляшка передаёт привет!

Крутая штука, затарюсь заеду.

У фуа-гра средний род По скидке сказать нечего

А представьте себе боль, когда срывают один за одиним листья салата, с еще живого стебля

Птичку жалко (с)

99% пользователей пеппера не настолько богаты, чтобы покупать жратву по 8к /кг

Что-то на богатом

барин пришел!

Ммм, остатки былой роскоши)