Обсудим любимую лапшу быстрого приготовления.

Когда был мелкий, любил любую, сейчас как-то уже не заходит вся эта дрянь по вкусу. Изредка покупаю красный доширак или квисти красный, иногда чан рамен красный. Маму, которую все хвалят, не оценил, хотя том ям люблю.

не пробовал чан рамен. заказал щас коробку 20шт за 1100.

Может угощением была Haidilao) Там реально премиум, по цене мраморной говядины. Можно на пробу пачку разок взять, для экспириенса)

Очень вкусная, если любишь морепродукты. Там куски кальмара, креветок, других гадов. Бульон хорош, насыщенный, но не вонючий как у ролтона.

Если где то на работе типа охранега - потребление пакета я понимаю.
Но дома?
Давно делаю так:
1. Лапша (сама по себе) сублимированная продается очень дешево - заваривается как та, что в пакете.
2. Приправы все продаются на рынках у вьетнамцев и киргизов - изумительные вкусы - обалдеете. (острые вкусы)
3. Бульен Варите бульен из отличной говядины (курятина как хотите) мясо рубите мелко - и дальше заготовки с бульеном св морзилу.
ВСЕ
При появлении желания дома- мигом запариваете отличный лапшин (хоть рамен любой) прям в бульоне (кубики размораживаете прям в миске где запарите)
Специи с пакетов - (если кто страдает без горохов или добавленных бобов сои итд..) добавьте?
Время на приготовление то же самоё
Вкус- на ваш вкус.
Т.е я хочу сказать, что в дороге пакеты - объяснимы.
Дома магазинные пакеты?? ИМХО дико глупо.
Я еще жареный лук в бульон добавляю перед заморозкой и маленький кусочек лимона +оливки.
Бульен замораживается в порционном пластике. 1 коробка одна порция